Honduras exportó, entre octubre y diciembre de 2022, unos 456.000 quintales del grano (de 46 kilos), un volumen en un 38% menor al de los 3 primeros meses de la cosecha 2021-2022 (735.000 quintales), informó el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
Los ingresos por las ventas de café en los tres primeros meses de la cosecha 2022-2023 bajaron un 37%, hasta 93,97 millones de dólares, frente a los 148,54 millones del periodo anterior.
El Ihcafé no se refierre a las causas de la disminución, pero los productores y exportadores tienen opiniones diversas, desde los efectos de la roya y las lluvias, hasta la falta de mano de obra para el corte del grano.
En la cosecha actual el precio del quintal de café alcanzó un promedio de 205,86 dólares, mientras que en el mismo lapso de la cosecha 2021-2022 se cotizó a 201,85 dólares, lo que supone un incremento del 2%, precisó.
Los contratos de venta de café hondureño en la presente cosecha suman 1,03 millones de quintales, lo que supone una reducción del 34% frente a los 1,55 millones de sacos del ciclo pasado, señaló el Ihcafe.
En la presente cosecha los principales compradores de café hondureño fueron Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Japón, Reino Unido y Canadá, países que adquirieron el 68 % de lo exportado.
Se suman Australia e Italia con el 4 % cada uno, Colombia (3,4 %) y España (2,8 %), señaló el organismo.
Según los caficultores, la mano de obra para recoger el café es cada vez menor debido a la migración de hondureños, por lo que los dueños de las fincas deben contratar ciudadanos procedentes de El Salvador, Guatemala y Nicaragua.
De acuerdo a estimaciones del Ihcafe, el país exportará en la presente cosecha unos 7.2 millones de quintales del grano, por los que espera recibir más de 1.600 millones de dólares.
El año de cosecha de café en Honduras se inicia el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre.
