El precio del cartón de huevos de 30 unidades alcanza los 130 y 133 lempiras en los mercados de San Pedro Sula y Tegucigalpa, cinco lempiras más que el fin de semana. En la capital los valores varían, según el tamaño del producto, y en el mercado Las Américas se vende a 1.600 lempiras la caja de 360 unidades de huevo grande (133 lempiras la caja de 30 unidades).
En el mercado El Dandy, con gran afluencia en San Pedro Sula, fueron los primeros en informar sobre el aumento de cinco lempiras, llegando a 130 lempiras el cartón de 30 unidades, y advirtieron que el valor en pulperías y mercaditos podría ser mayor.
Pero en la capital están las mayores alzas. El reporte en el mercado Las Américas señala que la caja de 360 unidades de huevos medianos cuesta 1.400 lempiras y 1.200 los huevos pequeños. En El Dandy, la caja de 360 unidades de huevo mediano costaba 1.320 lempiras el viernes anterior.
Los precios fueron confirmados por el Sistema de Información de Mercados de Productos Agrícolas de Honduras (SIMPAH).
Además de los huevos se reportan alza en el valor de las carnes, los quesos y otros alimentos. Según el Cohep, la inflación alimentaria interanual este año es del 15%, superior al promedio del IPC de bienes y servicios de octubre de 10,18%.