El Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) anunció la comercialización de los inventarios de maíz y frijol de la administración de las cosechas 2023,2024 y 2025, pero a menor precio del mercado y no todo será para consumo humano.
Según el informe oficial del IHMA, al menos «68,467.20 quintales de maíz«, almacenados en bodegas de Tegucigalpa, no son aptos para consumo humano y serán vendidos a la agroindustria.
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Mientras que las reservas de frijol, «14,766.54 en bodegas de Tegucigalpa y 16,330 quintales almacenados en bodegas de Danlí, El Paraíso», serán vendido al público a menor precio que el de mercado porque requiere «mayor tiempo de cocción».
Las autoridades del IHMA, que denunciaron las condiciones de almacenamiento del grano de las cosechas 2024 y 2025 por la administracón anterior, sostienen que «ya cuenta con los estudios y verificaciones correspondientes, y que su comercialización se está realizando conforme a las condiciones técnicas y legales establecidas».
«El presente comunicado se refiere exclusivamente al inventario de maíz y frijol correspondiente a las cosechas 2023-2024 y 2024-2025, que recibió la actual administración y que se encontraba previamente almacenado en las bodegas de Tegucigalpa y Danlí, en Tegucigalpa, el inventario relacionado con la denuncia corresponde a existencias de la cosecha 2024-2025; mientras que, en Danlí, el inventario
actualmente identificado comprende producto de las cosechas 2023-2024 y 2024-2025″, señala el informe.
Destaca que la actual administración recibió los inventarios antes mencionados y, tras identificar las condiciones inadecuadas en que se encontraban los granos, se procedió con la notificación a las autoridades correspondientes, lo que derivó con la intervención del Congreso Nacional, quien ordenó una auditoría y supervisión del Ministerio Público y del Tribunal Superior de Cuentas, con el fin de realizar las verificaciones, inspecciones y evaluaciones técnicas, para determinar objetivamente la cantidad y calidad del grano almacenado.
El inventario del grano que se menciona y que fue objeto de análisis técnicos se clasifica así: Maíz 68,467.20 quintales, almacenados en bodegas de Tegucigalpa, Frijol 14,766.54 en bodegas de Tegucigalpa y 16,330 quintales almacenados en bodegas de Danlí, El Paraíso.
«De acuerdo con las evaluaciones realizadas por el Laboratorio Agrobiotec y la Escuela Agrícola Panamericana Zamorano: El Frijol presenta condiciones que permiten el consumo humano, bajo lineamientos técnicos, principalmente relacionados con un mayor tiempo de cocción que el habitual, por lo cual será vendido al consumidor final», destaca.
Sin embargo, «el Maíz, aunque no presenta daños por aflatoxinas no se recomienda para consumo humano debido a los daños colaterales que este presenta (altas temperaturas, calentamiento, daños por insectos, etc.) por tal motivo se ha orientado únicamente a la venta del sector agroindustria»
En cuanto a la suma de las pérdidas técnicas y costo aproximado de pérdida, está sujeto a la liquidación final que se realizará al momento que se haga efectiva la venta total, ya que se aplicará «un descuento por el deterioro de los granos».
«El IHMA considera necesario señalar que el deterioro corresponde a inventarios acumulados y condiciones de manejo provenientes de períodos administrativos anteriores, situación que está siendo documentada y deberá ser esclarecida por las autoridades correspondientes», apunta el informe, firmado por el gerente, Allan Castillo.
