La producción de café de Colombia se contrajo un 12% interanual en agosto a 1,09 millones de sacos de 60 kilos, en su segundo mes consecutivo a la baja, afectada por un retraso en la cosecha por el cambio climático, informó este viernes el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón.
No obstante, la cosecha del principal abastecedor mundial de arábigo lavado en el octavo mes se ubicó por encima de los 1,06 millones de sacos reportados en julio pasado.
«Este comportamiento está en línea con el ajuste productivo que hemos venido anticipando», dijo Bahamón en su cuenta de X.
Por su parte, las exportaciones colombianas de café disminuyeron un 10% a 1,05 millones de sacos, contra el mismo mes del año previo.
En el acumulado entre enero y agosto, la producción colombiana de café cayó un 12% interanual a 7,73 millones de sacos.
«Los datos confirman un año afectado por la variabilidad climática», agregó Bahamón.
En los últimos 12 meses hasta agosto, la cosecha cafetera cayó un 15% a 12,58 millones de sacos, al tiempo que las exportaciones bajaron un 12% a 11,69 millones de sacos.
Bahamón precisó que el Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, proyecta una cosecha de 12,2 millones de sacos para 2026, «resultado de sus estimaciones técnicas y del seguimiento en campo a las condiciones productivas en las diferentes regiones cafeteras del país».
A finales de agosto el directivo dijo a Reuters que proyectaba una caída de la cosecha del 8% a 12,5 millones de sacos de 60 kilos este año por las fuertes lluvias que se registraron en los primeros meses del año y el fenómeno de El Niño que comienza a registrarse.
El país sudamericano tiene capacidad para producir anualmente alrededor de 14 millones de sacos. Una amplia zona de la región cafetera del país fue sacudida en agosto por un terremoto de magnitud 7,4.
El país sudamericano es el tercer productor mundial de café después de Brasil y Vietnam, tiene cultivadas 840.000 hectáreas con cafetales y unas 540.000 familias dependen de esa actividad.
Bahamón agregó que las importaciones alcanzaron 1,55 millones en los últimos doce meses hasta agosto, mientras el consumo interno se mantuvo estable en 2,32 millones de sacos.
