En marzo de 2025, las exportaciones de todas las formas de café de México y Centroamérica aumentaron un 15,3% a los 1,94 millones de sacos, en comparación con los 1,69 millones en marzo de 2024, según la OIC (Organización Internacional del Café).
En términos generales, Honduras y México fueron los principales motores de las exportaciones de la región, con un aumento en las exportaciones del 12,7% y del 33,6% hasta los 0,81 millones de sacos y los 0,29 millones de sacos en marzo de 2025 en comparación con los 0,72 millones de sacos y los 0,22 millones de sacos, respectivamente, en 2024.
Este último repunte refleja el débil desempeño del año cafetero 2023/24, cuando las exportaciones disminuyeron un 4,4%. La región ha tenido una tendencia a la baja desde el año cafetero 2021/22, lo cual forma parte de un patrón a más largo plazo para México y Centroamérica.
Desde el año cafetero 2010/11, las exportaciones de México y Centroamérica han mostrado un patrón cíclico de 3-4 años de aumentos, seguidos de 3-4 años de descensos.
Excluyendo el año cafetero 2019/20, afectado por la COVID-19, el año cafetero 2023/24 sería el cuarto año consecutivo de crecimiento negativo. El año cafetero 2024/25, si se mantiene el patrón, marcaría el comienzo de otro ciclo ascendente de 3-4 años.
Sudamérica a la baja
En marzo de 2025, las exportaciones de todas las formas de café de Sudamérica disminuyeron un 15,9 % a los 4,64 millones de sacos desde los 5,51 millones de marzo de 2024. Este es el cuarto mes consecutivo de crecimiento negativo para la región, después de 14 meses seguidos de crecimiento positivo.
La caída se debió a Brasil, cuyas exportaciones cayeron un 15,9% a los 4,64 millones de sacos desde los 5,51 millones de sacos en marzo de 2024. La caída y su tamaño se debieron a un efecto de base.
